18,00 PEN
Soupe de poule servie avec nouilles, œuf dur et pomme de terre.
18,00 PEN
Soupe de pieds de bœuf servie avec riz et pomme de terre.
18,00 PEN
Soupe de bœuf servie avec chou, autres légumes et pomme de terre.
25,00 PEN
Porc frit croustillant servi avec patate douce frite, maïs blanc (mote), relish d’oignon (sarsa criolla) et manioc bouilli (yuca).
14,00 PEN
Pain ciabatta garni de porc frit croustillant, servi avec patate douce frite et relish d'oignon (sarsa criolla).
Jus de fraise
7,00 PEN
Jus d'ananas
7,00 PEN
Jus de papaye
7,00 PEN
Milkshake à la fraise
9,00 PEN
12,00 PEN
Boisson aux fruits avec sirop de caroube péruvienne (algarrobina), miel et une touche de bière brune.
6,00 PEN
6,00 PEN
0,50 PEN
3,00 PEN
6,00 PEN
4,00 PEN
2,50 PEN
2,50 PEN
2,50 PEN
28,00 PEN
Chevreau mijoté à la mode du nord du Pérou, servi avec riz, haricots et manioc bouilli (yuca).
28,00 PEN
Canard mijoté dans son jus, servi avec riz, haricots et manioc bouilli (yuca).
25,00 PEN
Poule mijotée servie avec riz, haricots et manioc bouilli (yuca).
16,00 PEN
Poulet mijoté servi avec riz, haricots et manioc bouilli (yuca).
25,00 PEN
Poulet frit servi avec riz, frites et de la salade.
25,00 PEN
Côtelette de porc frite servie avec riz, frites et salade.
25,00 PEN
Steak de bœuf frit servi avec riz, frites et salade.
Cochon d'Inde frit servi avec ragoût de pommes de terre (ajiaco de papa) et relish d'oignon (sarsa criolla).
Cuy 1/4
30,00 PEN
Cuy frit moitié
55,00 PEN
Cuy frit entier
105,00 PEN
28,00 PEN
Bœuf sauté servi avec riz et frites.
18,00 PEN
Poisson frit servi avec riz, manioc bouilli (yuca) et salade d'oignon (ensalada criolla).
16,00 PEN
Poulet effiloché dans une sauce au piment jaune péruvien (ají amarillo), servi avec riz blanc et pommes de terre bouillies.
30,00 PEN
Riz vert au canard servi avec une sauce au piment jaune (crema huancaína), pomme de terre et sarsa criolla.
5,00 PEN
6,00 PEN
6,00 PEN
5,00 PEN
6,00 PEN
2,00 PEN
1,00 PEN
2,50 PEN
3,50 PEN
8,00 PEN
2,00 PEN
2,50 PEN
Dernière mise à jour: 6 septembre 9:34am